Bunke 1 : Röres ihop

3 äggulor

125 g philadelphiaost

2 dl socker

Bunke 2: Vispas och bladas i bunke 1.

3 dl grädde

2 msk vaniljsocker

1 kuvert saffran

Bunke 3: Vispas till hårt skum och vändes in i bunke 1.

3 äggvitor 

Krossa pepparkakor och lägg i botten på en form med lösa kanter. Fördela fyllningen över. Frys in i ca 4-5 tim. Klar att servera.

 

Kristina

23 december 2007 12:22

Tycker receptet låter spännande, men vad är det som skall vispas till hårt skum i bunke 3? God Jul!

 

Annette

23 december 2007 18:19

Glömde skriva in äggvitorna. Har fixat det nu. Tack Kristina för att du sa till.
Ha en god jul.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jultomtens släde måste vara en av de ojämförligt mest avancerade luftfarkoster som någonsin konstruerats. Annars skulle den aldrig kunna prestera det som krävs av den en gång om året. Speciellt inte eftersom en normal släde dragen av normala re...

Den första elektriska ljusstakarna såg sitt ljus på 1930-talet. När Werner Simonsson kom på idén att låta tillverka ljusstakar monterade med små trewattslampor. De var säkrare för barn och inte brandfarliga som stearinljusen kan vara, menade han. ...

Det första speciella julklappspappret kom från Norge och börjades säljas 1922 av en Beda Hallberg. Efter några år började man även tillverka svenskt julklappspapper. ...

Julseden att kyssas under en mistel kommer från England. Ingen vet hur länge engelsmännen har haft denna tradition. Men forskar menar att misten fanns med redan på de fester, som man hade mitt i vintern långt innan man började fira de kristna jule...