Visst är det fint med alla ljusslingor, adventsgranar och andra upplystan jularrangemang. Själv har jag några slingor ute och inne. Dom både blinkar och eller bara lyser. En del är färgade, en del helvita och en är faktiskt lite isblå. Har även lindat in flaggstången så den blinkar och har sig. Så nu kan nästan alla se vart jag bor =)

Har dock inte en chans i ljusarrengemang om man jämför ett hus  i grannbyn som alltid har satsat ordentligt. Det roliga är oxå att man ändrar under tidens gång. Tomten kommer närmare skortstenen för varje dag och när julen varit ser man tomten vända bortåt igen. Har dock inte varit och sett årets utstyrsel men har en bild från förra året så ni kan se.

• 200 g margarin eller smör
• 1 påse saffran, 0.5 g
• 2 ägg
• 3 dl socker
• 2 tsk bakpulver
• 1 ½ dl mjölk
• 4 dl vetemjöl

• florsocker

Smält matfettet och låt det svalna. Smörj och bröa en rund form, ca 24 cm i diameter.

Om du har en mortel: Stöt saffranet, gärna tillsammans med lite socker, i din mortel. Det gör att saffranet blir mer finfördelat, men har man ingen mortel så kan man strunta i det.

Vispa ägg och socker så det blir vitt och poröst, gärna med elvisp.

Vispa ner saffran, bakpulver och mjölk.

Tillsätt och sist vetemjöl och det smälta matfettet och rör till en jämn smet.

Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 45 minuter.

Låt kakan stå några minuter i formen innan du stjälper upp den på ett fat. Lägg gärna formen över eller en bakhandduk och låt svalna.

Sikta över florsocker vid servering

till Borgafjäll.

Var inne på snörapporten och såg att dom nu har ca 45cm och att avaliften öppnar nu på fredag. Det känns jättekul. Då kan vi ta skotrarna med oss nu när vi åker upp nästa gång. För så är nog lederna uppkörda =)

Har varit och lagat en tand idag. Tog givetvis bedövning så jag slapp känna något men har istället gått gå omkring i em/kväll men ena sidan av underläppen bortdomnad. Känns som den vore 3 ggr större än andra sidan.